ИНТЕРЕСНО ПОЧИТАТЬ

Почему детям не рекомендуется веганская диета?

Веганская диета Depositphotos @ lucidwaters

Родители-веганы порой распространяют свой выбор и на малышей. В качестве аргументов озвучивают этические, экологические и причины, связанные со здоровьем. И хотя доказано, что данная диета, исключающая все продукты животного происхождения, опасна при формировании нервной системы и головного мозга у новорожденных, некоторых родителей данный факт не останавливает. Недавно европейские учёные провели крупномасштабное исследование детей, посещающих детские сады в Хельсинки.
Было выбрано несколько десятков ребятишек, в семьях которых соблюдали принципы питания веганского, вегетарианского и обычного. Дети не страдали хроническими заболеваниями. У малышей (средний возраст — 3 – 4 года) скрупулёзно изучили пищевое потребление, метаболизм, усвояемость пищи и наличие в организме витаминов, микронутриентов и т.д.
Напомним, что метаболизм — серия химических процессов, активных в каждой клетке, они перерабатывают калории в энергию даже в состоянии покоя. Человеку кажется, что он отдыхает, а его организм трудится: он тратит энергию на базовые потребности. В состоянии покоя половину получаемой энергии (!) организм расходует на поддержку работы мозга, сердца, печени, почек, остальное достается пищеварительной системе, мышцам и жиру. То есть, надо понимать, сколь важен метаболизм для здорового развития детей.
У участников обследования брали анализы крови, желчных кислот и другие, чтобы изучить различные показатели. В итоге учёные обнаружили, что у детей на веганской диете отмечался недостаток витамина D. И это несмотря на то, что им в рацион регулярно добавляли соответствующие добавки. Уровень витамина А также был пограничным. Низкими оказались и некоторые другие показатели, в частности незаменимых аминокислот и докозагексаеновой кислоты – полиненасыщенной жирной кислоты класса Омега−3. Её дефицит часто приводит ко многим патологиям, особенно к проблемам со зрением.
Первые выводы такие: неукоснительное соблюдение веганской диеты не лучшим образом влияет на метаболизм малышей; помимо приёма витамина D нужно отслеживать в организме уровень витамина A, крайне важен приём белков из различных источников. Детям для гарантированного роста и развития нервной, эндокринной и иммунной систем требуется больше энергии и питательных веществ на единицу массы тела, чем взрослым. Из этого следует, что любая диета для детей не может быть основана на знаниях об организме взрослых, в частности, тех же веганах. Таким образом, необходимы более широкие исследования последствий веганской диеты для здоровья малышей, чтобы вовремя среагировать на проблемы в их физическом и умственном развитии.

РЕКЛАМА
ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ?
Люди смогут отращивать конечности
Люди смогут однажды получить возможность отращивать части своих тел,благодаря ДНК-переключателю, который...>>
Как шум прибоя попадает в морскую раковину?
Многие люди ещё с детства помнят такой фокус – прикладывая морскую раковину к уху, можно услышать шум...>>
Почему комары кого-то кусают, а кого-то нет?
Вы когда-нибудь задавались вопросом, почему кажется, что комары просто «липнут» к одним людям и игнорируют...>>
Правда ли смеяться полезно?
Может быть это не строгая медицина, но смех делает очень много для нас и может сравниться даже с правильной...>>
4 удивительных симптома стресса
Стресс является эпидемией нашего времени. 4 из 5 взрослых испытывают постоянные стрессовые ситуации в...>>
Почему похмелье с возрастом становится тяжелее?
Во времена бурной молодости вы могли выпить столько пива, что им можно было напоить небольшую ирландскую...>>
Веселье без похмелья: возможно?
Праздники? Праздники! праздники…. Предположительно от 75 до 80 процентов людей страдают похмельем даже после...>>
Как часто следует мыть волосы?
Волосы каждого человека уникальны, поэтому не существует правильных или неверных ответов о том, как часто их...>>
Почему люди сплетничают?
Несмотря на старую пословицу: «Если не можешь сказать ничего хорошего – лучше молчи», все люди любят...>>
За двумя зайцами погонишься...
Многие знают миф про римского императора Юлия Цезаря, который мог делать 5 дел одновременно. Но помогает ли...>>
Действительно ли компьютер может испортить зрение?
Воспаленные глаза, нечеткое изображение и головные боли при работе за компьютером – врачи это называют...>>
Может ли рассол вылечить похмелье?
Здесь мы расскажем все о том, что нужно знать перед тем, как залпом выпить рассол из банки в...>>
Действительно ли перекус перед сном приводит к ожирению?
Если вы ужинаете за несколько часов до сна или очень активны вечером, то небольшой перекус перед тем, как...>>
7 советов как отрастить длинные и блестящие волосы
Вот было бы здорово, если бы волосы выглядели идеально каждый день! Есть несколько советов для каждодневного...>>
10 привычек, которые разрушают здоровье кишечника. Часть 2
Если вы страдаете от перепадов настроения, частых простуд или вы никак не можете сбросить вес, то все это...>>
Как снизить уровень холестерина: факты и домыслы
Холестерин - это воскоподобное жирное вещество, которое присутствует во всех клетках нашего тела. Холестерин...>>
Может ли улыбка быть причиной морщинок?
Когда мы разговариваем, хмуримся или улыбаемся лицевые мышцы формируют складки на коже лица, эти складки...>>
Как заставить гостей думать, что у Вас дома чисто
Эти маленькие хитрости помогут вашему дому выглядеть аккуратным и чистым (даже если он, по-секрету, в...>>
Как правильно одеться в холодную погоду?
Несмотря на факт глобального потепления по-прежнему актуальной остаётся тема правильной одежды для зимы. Как...>>
Еда для здоровья сердца. Часть 1
Питание и здоровье сердца тесно связаны. Из этой заметки вы узнаете о полезной для вашего сердца пище. ...>>
Ушные палочки: польза или вред?
На любой упаковке палочек написано: «Не вставляйте ушные палочки в ушной канал». Спросите об этом любого...>>
Как сохранить мозг здоровым
Мозг — загадочная штука. Его сложная структура поражает и продолжает оставаться предметом изучения для...>>
РЕКЛАМА
ПРОГНОЗ ПОГОДЫ


Установите себе на сайт

ПАРТНЕРЫ
РЕКЛАМА
ОПАСНЫЕ ЯВЛЕНИЯ


Установите себе на сайт

САМОЧУВСТВИЕ


Установите себе на сайт

ПАРТНЕРЫ
РЕКЛАМА
КОНТАКТЫ