Существуют два основных сорта кофе – более дорогой арабика и более дешёвый робуста. Чтобы получить оптимальную цену, производители часто смешивают зерна двух сортов, предполагая, что после обжарки определить их соотношение будет очень трудно. Канадские учёные разработали способ определения сорта кофе по химическому составу... читать далее >>
![]()
| ![]()
|
![]()
| ![]()
|
![]()
| ![]()
|
![]()
| ![]()
|
![]()
| ![]()
|