Почему похмелье с возрастом становится тяжелее?

Во времена бурной молодости вы могли выпить столько пива, что им можно было напоить небольшую ирландскую деревеньку, и каким-то чудесным образом восстанавливались вовремя, так, что можно было это повторить на следующую ночь. Теперь же достаточно всего лишь пары кружек пива или бокал мартини, и на утро вы чувствуете себя как боксёрская груша: с сильной головной болью и дрожью в руках, которая может продолжаться несколько дней. Что, черт возьми, происходит?
Похмелье – это коварный зверь. Эксперты, которые изучают синдром похмелья, до сих пор не могут прийти к согласию по большому количеству вопросов. Вызываемые алкоголем обезвоживание, гормональные сбои и воспаления могут играть существенную роль в вашем утреннем кошмаре. Однако, сказать, что является первопричиной, пока сложно. Кроме алкоголя, на похмелье также могут оказывать влияние другие компоненты алкогольных напитков, такие как сивушные масла, танины и сульфаты, но именно алкоголь, несомненно, в наибольшей степени ответственен за утреннее похмелье. Печень разлагает алкоголь на токсичные компоненты, такие как, ацетальдегид и ацетаты. Эти яды проникают в ваше тело, включая ткани мозга, и именно уровень ацетатов, вызывающих воспаление в мозге, ответственен на за головную боль утром.
Хотя не существует большого количества исследований, как похмелье связано со старением, ученые предполагают, что с возрастом тело расщепляет алкоголь менее эффективно. В частности, производимые печенью энзимы и антиоксиданты, которые помогают избавляться от ацетатов, могут вырабатываться в меньшем количестве по мере старения. Еще хуже, что стареющее тело медленнее восстанавливается после воспаления, вызванного алкоголем, и клетки, также регенерирует дольше. Если у вас есть дети, то вы знаете, что поцарапанное колено или содранный локоть заживают за день или два, тогда как у вас порезанный палец может болеть неделю или больше. Также вы можете помнить, как быстро вы восстанавливались после тяжелых физических упражнений будучи подростком, но теперь сильные нагрузки могут выбить вас из колеи на несколько дней. Причиной этого является ослабление вашей иммунной системы по мере старения. Это не означает, что ваше тело не восстанавливается, однако в большинстве случает это происходит не так быстро.На усугубление похмелья могут оказывать влияние и другие факторы. Излишний вес, гормональные изменения и тяжелая еда после застолья становятся причиной тошноты и головной боли на следующий день.
Конечно, сейчас вы мудрее, чем тот молодой человек, который пил слишком много, так что, когда вам предлагают налить еще, попросите лучше стакан чистой воды.